最新試題
高筋面粉適用于()
為了增加面團的筋性,可以加少量()
適合烙熟的品種是()
寧波湯圓屬于()面點。
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會()的原因之一。
川式點心的代表品種是()
面包以()為主要生產(chǎn)原料。
能增加食品粘稠度,或形成凝膠的是()
適合用澄面做面皮的是()
手指餅干是()不可缺少的圍邊和底層。