單項選擇題葡萄酒類載杯一般為（）。

A.平底高杯或直筒杯
B.圓口直筒杯或方口八角杯
C.高腳杯
D.方口矮腳杯


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1.單項選擇題（）是平底高杯。

A.霍克杯
B.柯林杯
C.硬飲杯
D.拉普杯

2.單項選擇題酒吧的專用（）用具包括茶杯。

A.結(jié)賬
B.服務(wù)
C.操作
D.開吧

3.單項選擇題酒吧的專用（）用具包括咖啡杯。

A.結(jié)賬
B.服務(wù)
C.操作
D.開吧

4.單項選擇題進(jìn)行酒水服務(wù)的用具包括（）。

A.糖盒
B.調(diào)酒壺
C.調(diào)味瓶
D.酒單

5.單項選擇題量杯是酒吧的（）用具之一。

A.運(yùn)輸
B.儲物
C.清潔
D.調(diào)酒