判斷題西餐宴會(huì)的臺(tái)型主要有以下幾種常見(jiàn)形式:“一”字形長(zhǎng)臺(tái)、“U”字形臺(tái)、“E”字形臺(tái)、正方形臺(tái)、“T”形臺(tái)、魚(yú)骨形臺(tái)、星形臺(tái)等。
您可能感興趣的試卷
最新試題
意大利人愛(ài)吃通心粉、披薩餅等面食制品。()
題型:判斷題
當(dāng)餐廳客人點(diǎn)菜等候時(shí)間較長(zhǎng)時(shí),不用提醒客人等候時(shí)間。()
題型:判斷題
看見(jiàn)老人家在餐廳看報(bào)紙時(shí),應(yīng)主動(dòng)詢問(wèn)客人是否需要老花鏡。()
題型:判斷題
西餐早餐擺臺(tái)時(shí)應(yīng)將黃油和果醬同時(shí)擺放在餐桌上。()
題型:判斷題
餐廳服務(wù)員在接待顧客時(shí),應(yīng)主動(dòng)伸手和顧客握手以示禮貌。()
題型:判斷題
法國(guó)人比較習(xí)慣喝烈性酒。()
題型:判斷題
雞尾酒酒杯有多種造型,但它們的容量是相同的。()
題型:判斷題
特基拉酒產(chǎn)自于巴西,是一種發(fā)酵酒。()
題型:判斷題
餐廳接待日本客人時(shí),餐桌上應(yīng)避免使用的花材是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客人用餐中,發(fā)現(xiàn)小朋友用餐應(yīng)主動(dòng)提供兒童餐具。()
題型:判斷題