“珍珠粉”是一種高度營養(yǎng)的物質(zhì)。

魚類腥味產(chǎn)生原因是由于魚身上存在甲胺及其同系物二甲胺、三甲胺等有機(jī)化學(xué)物質(zhì)。而這些有機(jī)物質(zhì)均易溶于乙醇，因此，烹飪魚時(shí)加些酒可以除去魚的腥味。

為使沉淀損失減小，洗滌BaSO4沉淀時(shí)不用蒸餾水，而用稀H2SO4。

酸雨是pH值小于5.6的降雨，里面含有多種無機(jī)酸和有機(jī)酸，主要成份是碳酸和硫酸。

兩種酸溶液HX和HY，其pH值相同，則這兩種酸溶液濃度也相同。

現(xiàn)實(shí)中理想氣體不存在，但理想溶液存在。

常用純度很高的NaOH當(dāng)作基準(zhǔn)物質(zhì)直接配制標(biāo)準(zhǔn)溶液。

冬季在眼鏡片上涂抹一點(diǎn)洗潔精可以防霧有科學(xué)道理。

在化學(xué)鍵和分子結(jié)構(gòu)理論等方面取得巨大成就的化學(xué)家鮑林（Linus Pauling），曾獲得過諾貝爾和平獎(jiǎng)。

實(shí)驗(yàn)室常用的50ml滴定管，可以讀數(shù)到小數(shù)點(diǎn)后第二位。