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問答題

【簡答題】為什么放久的紅糖會發(fā)酸，放久的白糖會變黃？

答案：紅糖放久后，逐漸吸收空氣中的水氣，使糖中的乳酸菌大量繁殖，隨著乳酸菌的增多，紅糖中的主要成分蔗糖逐漸轉(zhuǎn)化成葡萄糖和乳糖，...

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【簡答題】不慎打碎體溫計，如何處理

答案：體溫計里裝的一般是水銀，不慎打碎體溫計，水銀外漏，灑落的水銀就會散布到地面上，空氣中，引起環(huán)境污染，繼而危害人體健康。因...

為什么酒越陳越好？

答案：陳釀的酒在杯中顯得“黏”，酒精揮發(fā)也慢一些，這可以認(rèn)為，酒在長期存放中，水分子與乙醇分子形成了疏...