A.食物提供營養(yǎng)素的能力與提供熱能的能力相當(dāng)
B.營養(yǎng)素和能量滿足人體需要的程度相等
C.為營養(yǎng)質(zhì)量合格食物
D.長期食用會(huì)發(fā)生供能過剩
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A.能量和營養(yǎng)素
B.能量和蛋白質(zhì)
C.蛋白質(zhì)和碳水化合物
D.宏量營養(yǎng)素和微量營養(yǎng)素
A.大豆油
B.橄欖油
C.人造奶油
D.鴨油
A.全面性
B.主觀性
C.不可比性
D.專業(yè)性
A.能量密度=一種食物提供的能量值/能量推薦攝入量
B.能量密度=一種食物提供的能量值/當(dāng)日能量攝入量
C.能量密度=一定量食物提供的能量值/能量推薦攝入量
D.能量密度=一定量食物提供的能量值/當(dāng)日能量攝入量
A.能量密度的計(jì)算公式為“一定量食物提供的能量值/能量推薦攝入量”
B.同一種食物對于不同營養(yǎng)需求的人群來說能量密度值不同
C.計(jì)量單位為100g食物
D.長期食用能量密度高的食物會(huì)影響兒童生長發(fā)育
最新試題
選擇主食時(shí)，以下（）更有助于血糖管理。
什么飲料富含維生素C？（）
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí)，首要考慮的原則是（）
在設(shè)計(jì)食譜時(shí)，為了確保蛋白質(zhì)攝入充足且優(yōu)質(zhì)，應(yīng)優(yōu)先選擇的食物組合是（）
主副食搭配時(shí)，以下（）做法有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
為了避免主副食搭配導(dǎo)致的營養(yǎng)失衡，以下（）做法最為合理。
以下（）不是評價(jià)飲料營養(yǎng)價(jià)值時(shí)通常考慮的因素。
以下（）副食富含維生素C，有助于增強(qiáng)免疫力。
在進(jìn)行主副食搭配時(shí)，以下（）有助于控制體重和避免肥胖。
下列（）是我國的傳統(tǒng)主食之一，且富含復(fù)合碳水化合物。