“慢著火，少著水，火侯足時它自美?！笔桥胫频模ǎ┙?jīng)驗描述。

所謂加飯酒，是指在釀酒過程中增加酗酒用的水量增加而用米飯數(shù)量相對較少。

在中國名茶中產(chǎn)制歷史最悠久的品種是（）。

西湖龍井茶位居我國十大名茶之首，因產(chǎn)于西湖附近的龍井村而得名。

景寧惠明茶產(chǎn)于麗水景寧畬族自治縣，因唐朝（）和尚在此建寺植茶而得名。

湖州及周邊地區(qū)農(nóng)家至今仍保留著（）用來招待“毛腳女婿”的習(xí)俗。

以下對“寧波菜”描述正確的選項是（）。

下列依次為杭幫菜、寧波菜、紹興菜、溫州菜的傳統(tǒng)名菜是（）。

西湖龍井茶具有（）解痙、抑制動脈硬化、抗菌抑菌、防齲齒、抑制癌細(xì)胞等八大保健功能。

下列菜品分別屬于金華、溫州、杭州、紹興、寧波的是（）。