單項選擇題食品經營者應當依照法律、法規(guī)和（）從事食品經營活動，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保證食品安全。
A、規(guī)章
B、食品安全標準
C、衛(wèi)生要求
D、部門要求
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