多項選擇題使餐飲服務(wù)易于實現(xiàn)的產(chǎn)品是指()等。
A.桌椅
B.餐具
C.菜肴
D.酒水
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1.多項選擇題開設(shè)餐廳必須能夠為客人提供()。
A.餐飲文化
B.餐飲空間
C.餐飲服務(wù)
D.菜肴
E.飲料
2.單項選擇題輕托所托的力量一般在(),重托重量一般在()。
A.5kg;10kg
B.10kg;20kg
C.5kg;15kg
D.10kg;15kg
3.單項選擇題餐廳工作人員必須參加()一次由衛(wèi)生防疫部門組織的體驗。
A.每三個月
B.每半年
C.每年
D.每兩年
4.單項選擇題在第一時間處理賓客投訴及突發(fā)事件是()的主要職責(zé)。
A.餐飲部經(jīng)理
B.餐廳經(jīng)理
C.餐廳領(lǐng)班
D.餐廳服務(wù)員
5.單項選擇題客房送餐服務(wù)一般提供不少于()小時的服務(wù)。
A.12
B.15
C.18
D.24
最新試題
餐廳進(jìn)行成本控制時,可以采取哪些具體措施()?
題型:多項選擇題
餐廳在應(yīng)對節(jié)假日高峰時,應(yīng)如何提升服務(wù)效率()?
題型:多項選擇題
餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時,應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容()?
題型:多項選擇題
如何提升餐廳員工的工作滿意度和忠誠度()?
題型:多項選擇題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中,如何關(guān)注環(huán)保和社會責(zé)任()?
題型:單項選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場競爭力()?
題型:單項選擇題
在餐廳的財務(wù)管理中,如何有效控制食材成本()?
題型:單項選擇題
在餐廳的裝修設(shè)計中,應(yīng)如何平衡美觀與實用性()?
題型:多項選擇題
在餐廳的衛(wèi)生管理中,哪些環(huán)節(jié)需要特別關(guān)注()?
題型:多項選擇題
在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中,以下哪項不是有效的策略()?
題型:單項選擇題