針對顧客提供有針對性的和靈活性的服務(wù)是（）的要求。

按照表現(xiàn)形式劃分，可以將酒店服務(wù)劃分為核心服務(wù)、支持服務(wù)和延伸服務(wù)。

當(dāng)擺杯花的時候，餐巾花底部通常要與杯底相貼。

對商品進行銷售懸掛時，最適合的高度是（）

酒店商場部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點包括（）

客人的支付方式也是員工在預(yù)定過程中必須考慮的因素。

（）具有風(fēng)險小、周轉(zhuǎn)快的特點，是飯店最愿意接收的付款方式。

示范教學(xué)法是指在教師指導(dǎo)下，把學(xué)生置于模擬的現(xiàn)實工作環(huán)境中，學(xué)生模擬扮演某一角色，并模擬解決實際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實訓(xùn)方法。

西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時候，最好搭配（）

通過服務(wù)員給予顧客以物質(zhì)和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務(wù)的體驗性。