單項選擇題酒店集團企業(yè)文化內(nèi)容包括物質文化、行為文化、制度文化和精神文化,其中()是處于核心地位的。
A.物質文化
B.制度文化
C.精神文化
D.行為文化
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1.單項選擇題香格里拉酒店集團在中國內(nèi)地布局的第一站是()
A.蘇州
B.北京
C.上海
D.杭州
2.單項選擇題1994年()酒店集團推出“環(huán)保酒店運營”(ECHO)的計劃,提倡包括節(jié)約用水和耗能、保持空氣清新、廢物處理、保護野生動植物及維持臨近環(huán)境清潔等口號.
A.萬豪
B.卡爾森
C.香格里拉
D.雅高
3.單項選擇題()是洲際酒店集團下屬的全球最大規(guī)模酒店忠誠客戶獎勵計劃,是世界上第一個全球化的酒店忠實客戶獎勵計劃。
A.貴賓金環(huán)會
B.攝政俱樂部
C.EARTHCHECK
D.優(yōu)悅會
4.單項選擇題香格里拉酒店集團的總部設在(),是亞洲最大的豪華酒店集團。
A.香港
B.馬來西亞
C.新加坡
D.云南
5.單項選擇題被人們稱作中國的希爾頓、中國第一家國際酒店管理公司是()國際酒店管理有限公司
A.白天鵝
B.金陵
C.錦江
D.如家
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客人的支付方式也是員工在預定過程中必須考慮的因素。
題型:判斷題
對商品進行銷售懸掛時,最適合的高度是()
題型:單項選擇題
西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時候,最好搭配()
題型:單項選擇題
客房服務員進住客房收取洗衣袋和洗衣單的時間應該是()
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酒店服務的關聯(lián)性需要酒店員工樹立兩種觀念,一個是系統(tǒng)觀,一個是大局觀。
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門市以柜臺式陳列的優(yōu)點不包括()
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按照表現(xiàn)形式來劃分,()服務的質量主要依賴于服務人員的現(xiàn)場發(fā)揮程度。
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門市柜臺銷售中,商品柜臺一般高()米。
題型:單項選擇題
酒店中有客人死亡,要注意()
題型:多項選擇題
示范教學法是指在教師指導下,把學生置于模擬的現(xiàn)實工作環(huán)境中,學生模擬扮演某一角色,并模擬解決實際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實訓方法。
題型:判斷題