單項(xiàng)選擇題下面哪種測定乳及乳制品中的錫含量的方法是錯(cuò)誤的()
A.苯芴銅比色法
B.二硫腙比色法
C.櫟精比色法
D.原子吸收光度法
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1.單項(xiàng)選擇題比色法測定乳及乳制品中的磷含量時(shí),測定波長為()
A.310nm
B.440nm
C.660nm
D.760nm
2.單項(xiàng)選擇題測定乳及乳制品中的磷含量時(shí),以下不是配制釩鉬酸銨的試劑的是()
A.鉬酸銨
B.偏釩酸銨
C.鹽酸
D.硝酸
3.單項(xiàng)選擇題測定乳及乳制品中的磷含量的原理:將樣品經(jīng)酸氧化,使磷在硝酸溶液中與()生成黃色配位化合物。
A.氫氧化鈉
B.釩鉬酸銨
C.鹽酸
D.硝酸
4.單項(xiàng)選擇題銅試劑法測定乳及乳制品中的銅,銅試劑是指()
A.二乙基二硫代氨基甲酸銀
B.二乙基二硫代氨基甲酸鈉
C.二乙基二硫代氨基甲酸銅
D.甲基異丁基銅
5.單項(xiàng)選擇題過硫酸銨比色法測定乳及乳制品中的錳,()不是配制錳試劑所需的試劑。
A.硫酸高汞
B.硝酸銀
C.硝酸
D.乙酸
最新試題
在對某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時(shí),下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
抽樣檢驗(yàn)時(shí)樣品的抽取十分重要,下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)的異常結(jié)果,通常是指標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢測值偏離產(chǎn)品的(),例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG,其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
題型:單項(xiàng)選擇題
測葡萄酒中干浸出物時(shí),恒溫水浴的作用是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時(shí)浸入試樣溶液中進(jìn)行的,這種方法屬于()方法。
題型:單項(xiàng)選擇題
配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G,下面配制正確的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)往往采用抽樣檢驗(yàn),下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點(diǎn)的方法是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
玻璃器具常用洗滌劑清洗,不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
用PH計(jì)測PH值時(shí),最后需要將試液的()。
題型:單項(xiàng)選擇題