飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。

飯店服務(wù)按照不同的層次可分為（）。

客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。

飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。

飯店餐飲的毛利額是由（）組成的。

成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。

飯店的客房管理應(yīng)該達到使客人賓至如歸的目標(biāo)，這就要求（）。

根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點（）。

飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點。

飯店財務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定，其計算為（）。