A、玻璃電極
B、飽和汞電極
C、燒杯
D、堿式滴定管
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A、從底部開(kāi)始烤
B、濕時(shí)試管口朝下
C、濕時(shí)試管口朝上
D、無(wú)水珠后試管口朝上趕盡水汽
A、化學(xué)分析和儀器分析
B、滴定分析和稱(chēng)量分析
C、色譜分析和光度分析
D、常量分析和微量分析
A、±0.001g
B、±0.0001g
C、±0.00001g
D、±0.01%
A、薄層色譜法
B、氣相色譜法
C、高效液相色譜法
D、EDTA-2Na滴定法
A、微生物的繁殖
B、空氣中的氧化作用
C、食品自身酶的作用
D、引進(jìn)霉菌加工腐乳
最新試題
食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。
預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由()組成。
測(cè)葡萄酒中干浸出物時(shí),恒溫水浴的作用是()。
食品抽樣檢驗(yàn)需要一定的抽樣工具,下列不屬于樣品抽樣工具的是()。
不同的食品,抽樣檢驗(yàn)對(duì)樣品的數(shù)量要求不同,樣品的數(shù)量要依據(jù)()而確定。
電位滴定法測(cè)果酒中總酸判斷題終點(diǎn)的方法是()。
電位滴定法測(cè)黃酒中()時(shí),PH=8.2為其滴定終點(diǎn)。
食品檢驗(yàn)的異常結(jié)果,通常是指標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢測(cè)值偏離產(chǎn)品的(),例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG,其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
比色法測(cè)果酒中甲醇含量所用試樣的制備過(guò)程中,所用收集餾出液的儀器是()。
若分光光度計(jì)的吸收池盛放過(guò)不溶于水的溶劑,應(yīng)使用()進(jìn)行清洗。