單項選擇題蛋黃中（）的含量很高，大量食用會引起高脂血癥。
A、膽固醇
B、飽和脂肪酸
C、不飽和脂肪酸
D、卵磷脂
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1.單項選擇題天然抗氧化物質(zhì)的主要來源于（）
A、谷類
B、肉類
C、魚類
D、蔬菜和水果
2.單項選擇題（）食物是中國傳統(tǒng)膳食的主體是人體能量的主要來源。
A、谷類
B、肉類
C、蔬菜
D、水果
3.單項選擇題2007年版的《中國居民膳食指南》有（）條內(nèi)容。
A、8
B、9
C、10
D、12
4.單項選擇題（）是根據(jù)營養(yǎng)學(xué)原則，結(jié)合國情，教育人民群眾采用平衡膳食，以達(dá)到合理營養(yǎng)促進(jìn)健康目的的指導(dǎo)性意見。
A、膳食結(jié)構(gòu)
B、膳食指南
C、膳食計劃
D、膳食營養(yǎng)
5.單項選擇題作為世界各國調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)參考的是（）的膳食結(jié)構(gòu)。
A、中國
B、美國
C、日本
D、希臘
最新試題
以下（）不是食物感官判斷的主要內(nèi)容和指標(biāo)。
題型：單項選擇題
下列（）作為副食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易于消化吸收。
題型：單項選擇題
以下（）作為主食在減肥期間可以適量食用，以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型：單項選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時，以下（）有助于控制體重和避免肥胖。
題型：單項選擇題
下列（）副食富含鈣且適合素食者食用。
題型：單項選擇題
以下（）不是評價飲料營養(yǎng)價值時通常考慮的因素。
題型：單項選擇題
選擇主食時，以下（）更有助于血糖管理。
題型：單項選擇題
以下（）屬于常見的蔬菜類副食。
題型：單項選擇題
以下（）不是食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的主要要求。
題型：單項選擇題
主副食搭配時，以下（）做法有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
題型：單項選擇題