判斷題1摩爾水分子等于18g,(或1mol(H2O)=18g)。
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1.判斷題米、千克、秒、摩爾都是SI基本單位。
3.單項(xiàng)選擇題實(shí)驗(yàn)室灰塵對(duì)下列情況影響說(shuō)法欠妥當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/a>
A.對(duì)微量成分的分析結(jié)果影響最大
B.對(duì)儀器的穩(wěn)定性影響最大
C.對(duì)微生物繁殖傳播有利
D.對(duì)食物成分定性鑒定影響最大
4.單項(xiàng)選擇題在WPS軟件中菜單的窗口通常用()鍵。
A.擊D鍵
B.擊ESC鍵
C.擊RESET鍵
D.擊Ctrl鍵
5.單項(xiàng)選擇題微機(jī)的主要操作系統(tǒng)是()。
A.TT
B.BDC
C.DOS
D.Windows
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食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、()。
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乳制品的樣品留樣,要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿(mǎn)后()為止,以供必要的品質(zhì)測(cè)定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時(shí)使用。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
電位滴定法測(cè)果酒中總酸判斷題終點(diǎn)的方法是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果食品酸度測(cè)量的結(jié)果是PH=5.26,則該結(jié)果的有效數(shù)字是()位。
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2011年5月6日罐裝的酒,()是錯(cuò)誤的標(biāo)示方式。
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下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗(yàn)項(xiàng)目的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開(kāi)封后的儲(chǔ)存條件為:25℃以下()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在對(duì)某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時(shí),下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不同的食品,抽樣檢驗(yàn)對(duì)樣品的數(shù)量要求不同,樣品的數(shù)量要依據(jù)()而確定。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題