單項(xiàng)選擇題下面對(duì)溶液濃度解釋不正確的是()。

A.物質(zhì)的量濃度:?jiǎn)挝惑w積溶液中所含溶質(zhì)的物質(zhì)的量
B.質(zhì)量分?jǐn)?shù):100g溶液中所含溶質(zhì)的克數(shù)
C.質(zhì)量濃度:?jiǎn)挝惑w積溶液中所含溶質(zhì)的克數(shù)
D.體積分?jǐn)?shù):100ml溶劑中所含溶質(zhì)的毫升數(shù)


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1.單項(xiàng)選擇題配制10μg/mol鈣標(biāo)準(zhǔn)溶液100ml,下面做法正確的是()

A.準(zhǔn)確稱取0.1mg/L鈣貯備液1.00ml,定容至100ml
B.準(zhǔn)確稱取0.1mg/L鈣貯備液10ml,定容至100ml
C.準(zhǔn)確稱取0.14g氧化鈣溶解,定容至100ml
D.準(zhǔn)確稱取0.014g氧化鈣溶解,定容至100ml

2.單項(xiàng)選擇題下面可以采用固定稱量法的是()

A.稱取4份碳酸鈉
B.稱取基準(zhǔn)氧化鋅
C.稱取干燥后的氯化鈉
D.稱取0.1mg/ml

3.單項(xiàng)選擇題下列哪種細(xì)菌能使賴氨酸脫羧()

A.陰溝桿菌
B.變形桿菌
C.甲型付傷塞沙門氏菌
D.沙門氏菌

5.單項(xiàng)選擇題真菌的繁殖分無(wú)性繁殖和有性繁殖,主要以()生殖。

A.孢子
B.菌絲
C.出芽
D.分裂

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食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)時(shí)為保持樣品的原始質(zhì)量,采樣后需冷凍的樣品,保存溫度一般是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測(cè)定PH值,測(cè)定時(shí)盡量使培養(yǎng)基的溫度降到(20-25)℃,校正通常用接近()G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。

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酸堿指示劑一般是(),其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當(dāng)溶液的PH值改變時(shí),指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu),或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu),從而引起溶液顏色的變化。

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測(cè)白酒酒精度時(shí)對(duì)密度瓶的處理方法是()。

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菌落總數(shù)測(cè)定培養(yǎng)基配制方法為各營(yíng)養(yǎng)成分加于蒸餾水中,煮沸溶解,調(diào)節(jié)PH至()。

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制備測(cè)酒精度試樣時(shí),經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為()。

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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題