單項選擇題自然界中不存在的糖是（）。
A.麥芽糖
B.蔗糖
C.果糖
D.多糖
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1.單項選擇題殺菌劑福爾馬林是（）的水溶液。
A.乙醇
B.乙醚
C.甲醛
D.甲醇
2.單項選擇題下列有關溶液pH值論述不正確的是（）。
A.溶液的pH值范圍一定在1-14之間
B.pH值可以方便地表示溶液的酸堿性
C.pH值越小，即溶液的酸性越大
D.pH值等于溶液中[H+]的負對數(shù)，即pH=—Lg[H+]
3.單項選擇題[Cu（NH3）4]（OH）2中，配位體是（）。
A.Cu2+
B.OH-
C.NH3
D.[Cu（NH3）4]2+
4.單項選擇題碘酸鉀的分子式為（）。
A.KI
B.KIO
C.KIO3
D.KIO4
5.單項選擇題由一種正離子跟一定數(shù)目的分子或離子所形成的一類復雜離子叫做（）。
A.配離子（絡離子）
B.鹽
C.陽
D.陰
最新試題
酸堿指示劑一般是（），其酸式結構或堿式結構具有不同的顏色。當溶液的PH值改變時，指示劑獲得質(zhì)子轉化為酸式結構，或失去質(zhì)子轉化為堿式結構，從而引起溶液顏色的變化。
題型：單項選擇題
在對某樣品檢驗結果的原始記錄進行審核時，下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗往往采用抽樣檢驗，下列關于抽樣的基本要求不正確的是（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗時為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。
題型：單項選擇題
抽樣檢驗時樣品的抽取十分重要，下列關于液體樣品的采樣方法正確的是（）
題型：單項選擇題
食品抽樣檢驗需要一定的抽樣工具，下列不屬于樣品抽樣工具的是（）。
題型：單項選擇題
營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲存條件為：25℃以下（）。
題型：單項選擇題
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣，檢驗用樣品的分樣一般一式（）份。
題型：單項選擇題
測葡萄酒中干浸出物時，恒溫水浴的作用是（）。
題型：單項選擇題