單項(xiàng)選擇題浙菜以杭州、寧波、（）、溫州等地的菜肴為代表發(fā)展而成的。
A.永嘉
B.瑞安
C.紹興
D.樂(lè)清
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1.單項(xiàng)選擇題蘇菜是由蘇州、揚(yáng)州、（）、鎮(zhèn)江四大菜為代表。
A.南京
B.北京
C.懷安
D.徐州
2.單項(xiàng)選擇題（）不是著名閩菜品種。
A.佛跳墻
B.醉糟雞
C.太極明蝦
D.烤乳豬
3.單項(xiàng)選擇題粵菜是以（）三地的菜為代表而形成的。
A.廣州、潮州、東江
B.廣州、蘇州、西江
C.廣州、潮州、西江
D.廣州、蘇州、東江
4.單項(xiàng)選擇題魯菜的特點(diǎn)描述不正確的是（）
A.清香、鮮嫩、味純
B.講究清湯和奶湯的調(diào)制
C.清湯色清而鮮，奶湯色白而醇
D.酸、甜、麻、香辣、油重、味濃
5.單項(xiàng)選擇題多桌宴請(qǐng)，桌次高低以離主桌位置遠(yuǎn)近而定（）
A.左高右低
B.右高左低
C.前高后低
D.后高前低
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家政服務(wù)員在服務(wù)結(jié)束后，應(yīng)（）。
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給老年人選購(gòu)鞋子，應(yīng)注重（）。
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清潔廚房瓷磚上的油污，以下哪種清潔劑效果較好（）？
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家政服務(wù)員在雇主家遇到突發(fā)疾病，應(yīng)（）。
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家庭整理衣柜時(shí)，應(yīng)（）。
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照顧生病的老人，飲食上應(yīng)（）。
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以下哪種行為不利于家庭節(jié)約用電（）？
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以下哪種衣物需要用衣架掛放（）？
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清潔家庭窗戶的外側(cè)，應(yīng)該（）。
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