下列哪項是碳水化合物消化吸收的主要形式（）

土豆泥的生糖指數(shù)要比新鮮土豆的低。

血液中葡萄糖的去路不包括（）

糖尿病患者膳食碳水化合物要以合乎需求量的膳食纖維與復(fù)合碳水化合物為主。

普通人體內(nèi)血糖儲備總量最多為（）

對于乳糖不耐受患者，在日常飲食中可選擇去乳糖處理的奶制品。

糖的種類和含量對美拉德反應(yīng)影響描述不正確的是（）。

碳水化合物的解毒功能，是因為肝臟中的葡萄糖醛酸與毒素的結(jié)合。

（）因其代謝不需要胰島素調(diào)節(jié)，常作為低熱量甜味劑用于糖尿病患者的專用食品及許多藥物中。

下列不屬于人體內(nèi)糖貯存場所的是（）