應(yīng)冷卻到32~38℃。
最新試題
下列哪個選項是戚風(fēng)蛋糕焙烤前的準備步驟（）
下面哪個選項是戚風(fēng)蛋糕成熟的標志（）
下列哪個步驟是保養(yǎng)蛋糕夾層工具的關(guān)鍵步驟（）
在制作戚風(fēng)蛋糕時，下面哪個濕度范圍是最合適的（）
下列哪種方法可以檢驗黃油的質(zhì)量（）
