問(wèn)答題什么是介質(zhì)填裝系數(shù)？
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簡(jiǎn)述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個(gè)不同階段？
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發(fā)酵過(guò)程中染菌的判斷與檢查。
題型：?jiǎn)柎痤}
微生物發(fā)酵
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目前無(wú)菌檢測(cè)的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。
題型：填空題
次級(jí)代謝產(chǎn)物
題型：名詞解釋
輻射滅菌法
題型：名詞解釋
發(fā)酵級(jí)數(shù)確定的依據(jù)是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
微生物轉(zhuǎn)化
題型：名詞解釋
衣原體
題型：名詞解釋