發(fā)酵罐(或種子罐)暫時停用時,應(yīng)把罐內(nèi)物料除清洗凈,排出洗罐水后在進行空消,然后通入少量空氣吹干存放。
最新試題
發(fā)酵級數(shù)確定的依據(jù)是什么?
如何防止染菌?
發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。
支原體
泡沫對發(fā)酵有何影響?常用的消泡方法有何優(yōu)缺點?
什么是半連續(xù)培養(yǎng),說明其優(yōu)缺點。
發(fā)酵熱
衣原體
DE值(葡萄糖值)
青霉素鉀