種子染菌的原因是操作失誤，環(huán)境不潔凈和用品滅菌不徹底三個方面。
最新試題
發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。
次級代謝產(chǎn)物
DE值（葡萄糖值）
什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點。
限制性基質(zhì)
發(fā)酵熱
衣原體
厭氧發(fā)酵
微生物工程
泡沫對發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點？