最新試題
如何選擇最適發(fā)酵溫度？
泡沫對發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)？
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
革蘭氏陰性菌
DE值（葡萄糖值）
自然選育
微生物發(fā)酵
微生物工程
青霉素鉀
染菌率