最新試題
以下哪道菜是采取腌漬工藝的（）？
通常所指代的鵝肝醬（Pate de foie gras）可以是（）。
雞的捆扎成型正確步驟是（）。
在禽類中，屬于深色肉（也稱紅肉）的是（）。
腌漬三文魚可以使用（）等原料。
