多項選擇題
A.英國 B.美國 C.法國 D.中國 E.土耳其
A.川菜系 B.閩菜系 C.淮揚菜系 D.浙菜系
A.糖醋鯉魚 B.德州扒雞 C.清湯燕菜 D.太爺雞 E.九轉大腸
A.熱干面 B.抄手 C.腸粉 D.鐘水餃 E.擔擔面
A.東坡肉 B.糖醋鯉魚 C.麻婆豆腐 D.宋嫂魚羹
A.辣椒 B.花椒 C.胡椒 D.麻椒
A.主要由杭州、寧波、紹興三種地方風味組成 B.用魚作羹由來已久 C.代表菜有蜜汁火方、黃魚羹等 D.是唐朝以后逐步發(fā)展起來的一個菜系
A.可園 B.清暉園 C.十二石齋 D.馀蔭山房 E.寄暢園
A.通過人工美追求幾何形美 B.是大自然山水形象的藝術再現(xiàn) C.整齊一律,均衡對稱 D.雖由人作,宛白天開 E.體現(xiàn)“天人合一”的觀念
A.北京頤和園 B.上海豫園 C.承德避暑山莊 D.蘇州拙政園 E.蘇州留園