設(shè)計(jì)食物頻率調(diào)查表時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？

該方法與定性頻率法比較還能夠計(jì)算并得出哪些指標(biāo)？

食物頻率詢問(wèn)法（FFQ）調(diào)查個(gè)體的“經(jīng)?！睌z入量，既能獲得個(gè)體在過(guò)去一段時(shí)間攝人食物及營(yíng)養(yǎng)素的數(shù)據(jù)，又能了解調(diào)查對(duì)象的膳食模式及飲食習(xí)慣，尤其適用于膳食與慢性病關(guān)系的流行病學(xué)研究。

個(gè)體食物頻率法膳食調(diào)查報(bào)告的固定格式與群體報(bào)告基本相同。

食物頻率法不能用于研究既往膳食習(xí)慣和某些疾病的關(guān)系。

簡(jiǎn)單歸納問(wèn)卷的設(shè)計(jì)方法。

膳食頻率定性調(diào)查常常是定量調(diào)查的補(bǔ)充或預(yù)調(diào)查，為大規(guī)模定量調(diào)查提供導(dǎo)向和反饋，它增加了定量調(diào)查研究的深度和針對(duì)性。

定性調(diào)查的食物頻率法通常是指得到某種食物特定時(shí)期內(nèi)（例如過(guò)去的1年或1個(gè)月）所食用的次數(shù)資料，需要收集食物量、份額大小資料。

選擇食物頻率法的食物時(shí)，應(yīng)找出被調(diào)查人群經(jīng)常食用的食物種類(lèi)，列出的種類(lèi)越詳細(xì)越好。

食物頻率法是膳食調(diào)查中的常用方法之一，此方法以稱量的形式調(diào)查群體和個(gè)體經(jīng)常性的食物攝入種類(lèi)。