判斷題選擇食物頻率法的食物時,應(yīng)找出被調(diào)查人群經(jīng)常食用的食物種類,列出的種類越詳細越好。
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食物頻率法不能用于研究既往膳食習(xí)慣和某些疾病的關(guān)系。
題型:判斷題
計算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費頻率后定性評價食物消費的多少。
題型:問答題
食物頻率法只適合群體膳食調(diào)查,不適合個人飲食情況調(diào)查。
題型:判斷題
應(yīng)該采取何種膳食調(diào)查方法比較合適?
題型:問答題
該食物頻率法膳食調(diào)查報告的基本內(nèi)容有哪些?
題型:問答題
食物頻率法調(diào)查表中食物名單應(yīng)如何確定?
題型:問答題
食物頻率法經(jīng)常使用于膳食與健康關(guān)系的流行病學(xué)調(diào)查研究中。
題型:判斷題
若要研究與營養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系,食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對象的常用食物。
題型:判斷題
食物頻率詢問法(FFQ)調(diào)查個體的“經(jīng)?!睌z入量,既能獲得個體在過去一段時間攝人食物及營養(yǎng)素的數(shù)據(jù),又能了解調(diào)查對象的膳食模式及飲食習(xí)慣,尤其適用于膳食與慢性病關(guān)系的流行病學(xué)研究。
題型:判斷題
計算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費種類后評價食物消費的多樣性。
題型:問答題