判斷題食物頻率法是膳食調查中的常用方法之一,此方法以稱量的形式調查群體和個體經(jīng)常性的食物攝入種類。
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定性膳食頻率法常常應用于何種情況?
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簡單歸納問卷的設計方法。
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與稱重法比較,食物頻率法不能得到準確的食物攝入量,而是得到過去相當長一段時間內(nèi)的大致的膳食攝入狀況。
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食物頻率法的特點是什么?
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食物頻率法是膳食調查中的常用方法之一,此方法以稱量的形式調查群體和個體經(jīng)常性的食物攝入種類。
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食物頻率法是膳食調查的主要方法之一,具有操作相對簡便、結果可靠的優(yōu)點,適用于群體膳食調查,但不能用于了解個人的飲食情況。
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設計食物頻率調查表時應注意哪些事項?
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食物頻率法對過去的食物及食物平均攝入量進行調查時可能偏差較大,一般不適合應用于食物攝入量的調查。
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個體食物頻率法膳食調查報告的固定格式與群體報告基本相同。
題型:判斷題