單項(xiàng)選擇題在酒吧中,紅葡萄酒通??s寫(xiě)成()。
A、R.W
B、W.H
C、H.W
D、E.G
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1.單項(xiàng)選擇題生產(chǎn)日本清酒所使用的主要原料是()。
A.大米
B.大麥
C.玉米
D.小麥
2.單項(xiàng)選擇題冰茶的原料以()為主,還可根據(jù)個(gè)人愛(ài)好添加牛奶或檸檬等不同配料。
A、茶葉和鹽
B、薄荷和糖
C、茶葉和糖
D、薄荷和鹽
3.單項(xiàng)選擇題汾酒按香型分應(yīng)屬于()。
A.濃香型
B.醬香型
C.清香型
D.米香型
4.單項(xiàng)選擇題安哥斯特拉苦精(Angostura)屬于()。
A.味美思
B.比特酒
C.茴香酒
D.雪梨酒
5.單項(xiàng)選擇題以下不屬于干邑地區(qū)的優(yōu)質(zhì)白蘭地的是()。
A.Martell
B.Hennessy
C.RemyMartin
D.Chabot
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決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。
題型:判斷題
日本人口眾多,居世界第六位。
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以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
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調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是()。
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臺(tái)灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。
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酒是天然的產(chǎn)物,人類(lèi)不是發(fā)明了酒,而是發(fā)現(xiàn)了酒。
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沖洗就是用洗潔精溶液將用過(guò)的器皿上的污物沖掉。
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雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題