單項(xiàng)選擇題豬的品種類型缺乏統(tǒng)一的劃分標(biāo)準(zhǔn),主要按()、主要產(chǎn)區(qū)和特點(diǎn)進(jìn)行劃分。
A.性別
B.外形
C.遺傳特點(diǎn)
D.肥瘦程度
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1.單項(xiàng)選擇題豬是由野豬訓(xùn)化改進(jìn)而成的肉用家畜,在我國(guó)有()年的飼養(yǎng)歷史。
A.3000—4000
B.5000—6000
C.6000—7000
D.7000—8000
2.單項(xiàng)選擇題烹飪?cè)系钠焚|(zhì)優(yōu)劣,主要取決于烹飪?cè)系模ǎ┑母叩秃图庸ば阅艿暮脡摹?/a>
A.食用價(jià)值
B.新鮮程度
C.口味變化
D.食用性