單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于“金鑰匙”的說法,不正確的是()。
A.兩把交叉的金鑰匙代表飯店委托代辦職能
B.金鑰匙首先忠誠于賓客,然后忠誠于祖國、法律和企業(yè)
C.金鑰匙的一條龍服務(wù)是圍繞著賓客的需要而開展的
D.是飯店內(nèi)外綜合服務(wù)的總代理
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1.單項(xiàng)選擇題適用于規(guī)模小、業(yè)務(wù)單一的單體酒店的是()
A.直線制組織結(jié)構(gòu)
B.直線職能制組織結(jié)構(gòu)
C.事業(yè)部制組織結(jié)構(gòu)
D.區(qū)域型組織結(jié)構(gòu)
2.單項(xiàng)選擇題()是指專業(yè)管理層,由酒店各部門管理者組成。
A.決策管理層
B.職能管理層
C.基礎(chǔ)管理層
D.作業(yè)管理層
3.單項(xiàng)選擇題掌握正確房態(tài)、提供客賬管理、進(jìn)行客房銷售和協(xié)調(diào)日常對客服務(wù)是酒店()的職能。
A.前廳部
B.客房部
C.餐飲部
D.康樂部
4.單項(xiàng)選擇題酒店康樂業(yè)務(wù)不包括()。
A.康體健身
B.娛樂休閑
C.保健養(yǎng)生
D.宴會服務(wù)
5.單項(xiàng)選擇題負(fù)責(zé)介紹、銷售客房、接待入住客人、為客人辦理入住手續(xù)并分配房間的業(yè)務(wù)部門是()
A.前廳部預(yù)定處
B.前廳部接待處
C.前廳部收銀處
D.客房部客房服務(wù)中心
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最新試題
門市以柜臺式陳列的優(yōu)點(diǎn)不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
當(dāng)酒店商場面積比較小的時候,更適合使用()作為整體布局。
題型:單項(xiàng)選擇題
計劃衛(wèi)生的形式不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
對商品進(jìn)行銷售懸掛時,最適合的高度是()
題型:單項(xiàng)選擇題
客房服務(wù)員進(jìn)住客房收取洗衣袋和洗衣單的時間應(yīng)該是()
題型:單項(xiàng)選擇題
外腳分開呈外八字,雙腿屈膝下蹲,呈騎馬蹲襠式,此為輕托起盤的動作要領(lǐng)。
題型:判斷題
門市柜臺銷售中,商品柜臺一般高()米。
題型:單項(xiàng)選擇題
客人的支付方式也是員工在預(yù)定過程中必須考慮的因素。
題型:判斷題
禮貌服務(wù)要求服務(wù)人員視顧客如親人,以滿腔熱情去幫助顧客、感動顧客。
題型:判斷題
前廳部須確保預(yù)定人員12小時在崗,如無法保證在崗,應(yīng)設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能,保證及時接電話。
題型:判斷題