針對(duì)顧客提供有針對(duì)性的和靈活性的服務(wù)是（）的要求。

當(dāng)擺杯花的時(shí)候，餐巾花底部通常要與杯底相貼。

外腳分開(kāi)呈外八字，雙腿屈膝下蹲，呈騎馬蹲襠式，此為輕托起盤的動(dòng)作要領(lǐng)。

計(jì)劃衛(wèi)生的形式不包括（）

禮貌服務(wù)要求服務(wù)人員視顧客如親人，以滿腔熱情去幫助顧客、感動(dòng)顧客。