單項選擇題鰣魚最適宜的烹調(diào)方法是()

A.紅燒
B.脆熘
C.叉烤
D.清蒸


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1.單項選擇題“拆燴鰱魚頭”選用的魚是()

A.鰱魚
B.鳙魚
C.草魚
D.青魚

2.單項選擇題雞身上最厚、最大的一塊整肉是()

A.雞脯肉
B.雞翅肉
C.雞牙子
D.栗子肉