單項選擇題行政執(zhí)法時對市場糧油質量進行監(jiān)管，下述作法不當?shù)氖牵ǎ?/strong>
A.采用隨機扦樣的方法扦樣
B.采用選擇性扦樣的方法扦樣
C.扦樣部位應有針對性
D.只檢測某一項或幾項指標
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1.單項選擇題銷售、調運時實施檢驗，其目的是（）。
A.為糧油的定等作價提供依據(jù)
B.判斷糧油是否符合中等以上質量指標
C.為“推陳儲新、適時輪換”提供科學依據(jù)
D.為政府機構實施產(chǎn)品質量監(jiān)督和宏觀調控提供科學依據(jù)
2.單項選擇題對定量分析的誤差要求（）。
A.等于零
B.越小越好
C.在允許誤差范圍內
D.略小于允許誤差
最新試題
為保證吸水率和面團穩(wěn)定時間測定的準確性，可（）采用標準小麥粉進行儀器校正。
題型：單項選擇題
精密度的大小是由（）誤差決定的。
題型：單項選擇題
某化驗員對試樣進行4次分析，個別偏差為+0.3、+0.2、－0.1、－0.4，絕對平均偏差的值是（）。
題型：單項選擇題
磷化物測定時蒸餾吸收裝置中洗氣瓶中裝入飽和硫酸肼溶液的目的是（）。
題型：單項選擇題
面團達到最大稠度的時間長、有較長的穩(wěn)定時間和較小的弱化度、評價值大的小麥粉為（）。
題型：單項選擇題
我國食用植物油衛(wèi)生標準中規(guī)定一級浸出油溶劑殘留允許量為（）。
題型：單項選擇題
小麥制粉后，保留在小麥粉中的蛋白質主要是（）和麥谷蛋白。
題型：單項選擇題
磷化物定性分析時，硝酸銀試紙、乙酸鉛試紙均變色，表示樣品中磷化物檢驗呈（）
題型：單項選擇題
長度達到完整精米粒平均長度的（）以上的米粒，稱為整精米。
題型：單項選擇題
薄層色譜法測定黃曲霉毒素B1時，預展操作的目的是（）。
題型：單項選擇題