單項(xiàng)選擇題小麥國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，三、四等小麥不完善粒限度為≤（）。
A、6.0%
B、8.0%
C、10.0%
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1.單項(xiàng)選擇題當(dāng)修約間隔位0.01時，對26.134546修約后的值為（）。
A、26.13
B、26.14
C、26.135
D、26.1
2.單項(xiàng)選擇題測定脂肪酸值提取和滴定過程的環(huán)境溫度應(yīng)控制在（）。
A、15℃～20℃
B、15℃～25℃
C、18℃～23℃
3.單項(xiàng)選擇題收購玉米過程中，生霉粒含量超過國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，以標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的指標(biāo)為基礎(chǔ)，每高1個百分點(diǎn)，加扣量1.0%，高不足1個百分點(diǎn)的，不加扣量；低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，不增量。生霉粒超過（）的，不得收購。
A、8.0%
B、5.0%
C、2.5%
D、2.0%
4.單項(xiàng)選擇題小麥按硬度指數(shù)可分為硬質(zhì)小麥和軟質(zhì)小麥。硬度指數(shù)在（）以上的為硬質(zhì)小麥。
A、50
B、60
C、90
5.單項(xiàng)選擇題我國稻谷質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定各類稻谷的互混率為不超過（）。
A、2.0%
B、5.0%
C、10%
D、20%
最新試題
磷化物測定時蒸餾吸收裝置中洗氣瓶中裝入飽和硫酸肼溶液的目的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
某化驗(yàn)員對試樣進(jìn)行4次分析，個別偏差為+0.3、+0.2、－0.1、－0.4，絕對平均偏差的值是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
透明度、氣味、滋味等（）反映了油脂的加工精度以及感官品質(zhì)的好壞
題型：單項(xiàng)選擇題
支鏈淀粉分子與碘形成的復(fù)合體呈（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
篩下物和（）組成糧食、油料的雜質(zhì)。
題型：單項(xiàng)選擇題
在糧油質(zhì)量檢驗(yàn)中，常采用（）的平均值報(bào)告檢驗(yàn)結(jié)果。
題型：單項(xiàng)選擇題
面團(tuán)揉和過程粉質(zhì)曲線上沿線到達(dá)峰值前第一次與500F.U.線相交，以后曲線下降上沿線第二次與500F.U.線相交并離開此線，兩個交點(diǎn)相應(yīng)的時間差值稱為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
原糧標(biāo)準(zhǔn)中不完善粒檢驗(yàn)中不檢未熟粒的糧種是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
測定油脂過氧化值時，在溶解的試樣中加入（）的碘化物與油脂中的過氧化物作用析出游離碘。
題型：單項(xiàng)選擇題
道德是一定社會、一定階段向人們提出的處理（）之間、個人和社會、個人和自然間各種關(guān)系的一種特殊的行為規(guī)范。
題型：填空題