單項(xiàng)選擇題螃蟹是肺吸蟲的中間宿主，將螃蟹用沸水蒸煮（）分鐘以上，才可以將蟹體內(nèi)的病菌殺死。
A.8
B.12
C.20
D.30
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1.單項(xiàng)選擇題“紅燒八卦肉”主料是哪種（）
A.牛蛙
B.鱉
C.龜
D.蠔
2.單項(xiàng)選擇題草酸含量高的蔬菜經(jīng)過沸水加熱后可減少（）
A.40%
B.50%
C.60%
D.70%
