沙門菌食物中毒一搬分為五種類型，有（）、（）、（）、（）、（）。

烹飪原料出庫原則有哪些？（）

營養(yǎng)學評價包括（）、（）。

N-亞硝基化合物對健康的危害有（）、（）、（）、（）。

下面各項中，屬于食品污染的有（）

目前被認為可安全使用的標記基因是（）、（）。

下列屬于常見殘留農(nóng)藥的是（）

國家對農(nóng)藥的使用實行嚴格的管理制度，用以（）

下列關(guān)于物理性洗滌的有（）

按使用功能分類，食品添加劑包括（）。