單項(xiàng)選擇題我國(guó)的正式筵席是（）
A.宴會(huì)席
B.便餐席
C.酒會(huì)席
D.茶會(huì)席
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最新試題
下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
黃酒是中國(guó)的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。
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江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。
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食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的（）
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白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過單式發(fā)酵而成。
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下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）
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袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。
題型：判斷題
明清時(shí)期從國(guó)外引進(jìn)的烹飪?cè)嫌校ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
以下屬于食材范疇的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題