單項選擇題嬰兒發(fā)燒時不應(yīng)該吃下列哪種食物：（）
A.雞蛋
B.水果
C.蔬菜
D.低蛋白質(zhì)食物
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1.單項選擇題下列哪種牛奶最適宜飲用：（）
A.冷凍牛奶
B.生牛奶
C.結(jié)塊牛奶
D.酸牛奶
2.單項選擇題下列調(diào)味品與患高血壓有關(guān)的是（）。
A.胡椒面
B.食鹽
C.醋
D.五香粉
3.單項選擇題以下幾種食用雞蛋的方法中，消化率最高的是：（）
A.炒雞蛋
B.荷包蛋
C.生雞蛋
D.煮雞蛋
4.單項選擇題出汗可降低體溫，排除內(nèi)熱，祛風(fēng)解毒。下列蔬菜具有發(fā)汗功能的是：（）
A.蔥
B.菠菜
C.大白菜
D.西瓜
5.單項選擇題用電冰箱保藏食品不正確的做法是：（）
A.冰箱內(nèi)的生熟食物必須分開放置
B.準(zhǔn)備放入冰箱內(nèi)的生熟食物要清洗干凈
C.冰箱內(nèi)的食物都可以存放較長時間，因為冰箱中溫度低，所以不必?fù)?dān)心食物變質(zhì)
D.應(yīng)按時清洗冰箱，特別是隨時清洗生食物上滲出的溶液
最新試題
對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。
題型：單項選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
題型：單項選擇題
對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
題型：單項選擇題
為防止食品被污染物污染，對包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
題型：單項選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。
題型：單項選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是（）
題型：單項選擇題
對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題