單項(xiàng)選擇題蔗糖攝入過多會(huì)引發(fā)（）
A、肺病
B、肝病
C、糖尿病
D、白血病
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1.單項(xiàng)選擇題以不屬于胰腺分泌的酶有（）
A、胰淀粉酶
B、蛋白酶
C、胰蛋白酶
D、胰脂肪酶
2.單項(xiàng)選擇題新生兒缺乏維生素D可引發(fā)（）
A.佝僂病
B.夜盲癥
C.舌炎
D.賴皮病
3.單項(xiàng)選擇題口腔三大唾液腺分泌的酶有（）
A、淀粉酶
B、蛋白酶
C、脂肪酸
D、轉(zhuǎn)氨酶
4.單項(xiàng)選擇題重金屬污染物主要有鉛、汞、（）、砷
A、鎘
B、硒
C、鎂
D、碘
5.單項(xiàng)選擇題以下食物最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源是（）
A、玉米
B、蘋果
C、雞蛋
D、白面
最新試題
能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
亞健康是健康的透支狀態(tài)，身體存在種種不適且身體器質(zhì)性病變的狀態(tài)。
題型：判斷題
痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
補(bǔ)鈣時(shí)要同時(shí)考慮鈣與磷、鎂的比例關(guān)系。
題型：判斷題
高溫環(huán)境是指以下（）的情況。
題型：多項(xiàng)選擇題
膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。
題型：判斷題
引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。
題型：判斷題
對于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系，下述表述正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題