低聚多糖能提高食品的甜味，是糖尿病人的療效成份。

造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。

能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。

高溫環(huán)境是指以下（）的情況。

對于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系，下述表述正確的是（）。

影響營養(yǎng)素毒副作用的因素有（）

膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢的重要指標(biāo)。

在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機體的（）。

營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計算公式為能量密度÷營養(yǎng)素密度。

保健食品是增強食品營養(yǎng)價值的食品。