乳糜胸的營(yíng)養(yǎng)治療飲食應(yīng)選擇（）。

胃壁細(xì)胞分泌的內(nèi)因子可與維生素B12結(jié)合，從而（）。

脂肪肝的飲食治療重點(diǎn)是調(diào)整能量、蛋白質(zhì)和脂肪，下列正確的是（）。

急性膽囊炎是多因素引起膽囊出口梗阻而發(fā)病的。緩解期飲食應(yīng)嚴(yán)格限制哪種成分才能預(yù)防發(fā)作（）。

十二指腸主要吸收的營(yíng)養(yǎng)素是（）。

一份水果交換份平均是多少克（）。

流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，食物中的黃曲霉毒素B含量與下列腫瘤的發(fā)病率直接有關(guān)的是（）。

血液中的脂肪必須與血液中的載脂蛋白結(jié)合成脂蛋白才能轉(zhuǎn)運(yùn)，下列哪種脂蛋白含三酰甘油約90%（）。

下列哪種疾病應(yīng)禁用含碘鹽和含碘豐富的食物（）。

與人體免疫功能密切的維生素為（）。