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推測下列寡聚糖被溶菌酶水解的相對速度（G：N-乙酰氨基葡糖，M：N-乙酰氨基葡糖乳酸）。
（1）M-M-M-M-M-M
（2）G-M-G-M-G-M
（3）M-G-M-G-M-G

羧肽酶是由307個氨基酸殘基組成的單鏈蛋白質(zhì)，能依次從多肽鏈羧基端水解氨基酸殘基。通過酶-底物類似物（（-）-2-芐基-3-（P-甲氧苯甲酰）丙酸）的X-射線晶體學(xué)分析和動力學(xué)研究，認(rèn)為其活性部位有三個基本催化基團(tuán)Zn²⁺、Arg127和Gtu270。

羧肽酶是由307個氨基酸殘基組成的單鏈蛋白質(zhì)，能依次從多肽鏈羧基端水解氨基酸殘基。通過酶-底物類似物（（-）-2-芐基-3-（P-甲氧苯甲酰）丙酸）的X-射線晶體學(xué)分析和動力學(xué)研究，認(rèn)為其活性部位有三個基本催化基團(tuán)Zn²⁺、Arg127和Gtu270。