單項(xiàng)選擇題（）和叉子是餐臺(tái)式酒會(huì)所不可或缺的。
A.小餐盤
B.大餐盤
C.刀
D.酒杯
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1.單項(xiàng)選擇題采用（）來舉行酒會(huì)。
A.坐椅式
B.走動(dòng)式
C.餐臺(tái)式
D.西式
2.單項(xiàng)選擇題酒會(huì)以（）為主。
A.小吃
B.熱菜
C.酒水
D.雞尾酒
最新試題
周到服務(wù)在服務(wù)中要突出一個(gè)“快”字。（）
題型：判斷題
當(dāng)你在自助餐臺(tái)發(fā)現(xiàn)客人要打菜的時(shí)候，剛好這道菜布菲盤里面沒有了，當(dāng)下你應(yīng)該怎么做才能讓客人感受到餐廳的服務(wù)好？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)中發(fā)現(xiàn)老人家自己在打菜的情況下，應(yīng)主動(dòng)上前幫忙。（）
題型：判斷題
當(dāng)看到餐廳進(jìn)來一位殘疾客人時(shí)，應(yīng)該主動(dòng)上前攙扶幫忙。（）
題型：判斷題
陳先生在餐廳用完餐后，無意中得知客人沒住店要回家，我們可以為客人提供什么服務(wù)讓客人盡早回到家？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題