制作各種點(diǎn)心，會由于（）不同，制作工藝也要相應(yīng)地有所變化。

杏仁膏可捏塑放置時間太久會導(dǎo)致其（），吃起來口感不好。

慕斯蛋糕的外形、（）富于變化。

調(diào)制慕斯糊的配方中將（）與糖一起煮開。

制作慕斯配料中有（），要先分別將其與糖打發(fā)。

用手將玫瑰花瓣色的杏仁膏搓成（）的長方形。

同一色相中不同（）的色彩算一種。

慕斯按口味可以分為以下哪種？（）

下列選項(xiàng)中，屬于制作蛋糕胚的原料一般有（）和砂糖組成。

蛋糕裝飾設(shè)計(jì)的第一步是對整個制品的造型、（）搭配進(jìn)行全面合理的構(gòu)思。