A.彌補(bǔ)正常加工、儲(chǔ)存時(shí)造成的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失
B.在一定地域范圍內(nèi)，有相當(dāng)規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入水平低或缺乏，通過強(qiáng)化來改善其攝入水平低或缺乏導(dǎo)致的健康影響
C.某些人員由于飲食習(xí)慣和（或）其他原因可能出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量水平低或缺乏，通過強(qiáng)化可以改善其攝入水平低或缺乏導(dǎo)致的健康影響
D.補(bǔ)充和調(diào)整特殊膳食用食品中營(yíng)養(yǎng)素和（或）其他營(yíng)養(yǎng)成分的含量
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A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.能量
A.維生素A
B.錫
C.鐵
D.?；撬?/p>
A.規(guī)定了主要目的
B.使用要求
C.可強(qiáng)化食品類別的選擇要求
D.使用規(guī)定
A.醬油
B.蔬菜
C.方便米面制品
D.冰淇淋
A.沙門氏菌
B.金黃色葡萄球菌
C.副溶血性弧菌
D.大腸桿菌
最新試題
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑出于對(duì)營(yíng)養(yǎng)的強(qiáng)化，可以不做限量要求。
當(dāng)某種真菌毒素限量應(yīng)用于某一食品類別（名稱）時(shí)，則該食品類別（名稱）內(nèi)的所有類別食品均適用，有特別規(guī)定的除外。
無論是否制定污染物限量，食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施，使食品中污染物的含量達(dá)到最低水平。
農(nóng)藥殘留的測(cè)定應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)選擇正確的測(cè)定部位。
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)及其（）
《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》于2009年7月8日國(guó)務(wù)院第73次常務(wù)會(huì)議上通過，施行日期是（）
新資源食品分類主要有（）
食品安全標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)食品及其生產(chǎn)過程中與疾病的發(fā)生和預(yù)防相關(guān)的各種因素所做出的技術(shù)規(guī)定，這些因素通常包括（）、營(yíng)養(yǎng)和（）三個(gè)方面。
食品安全的保障措施包括以下幾個(gè)方面：（）、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測(cè)和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機(jī)制，統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。
GB 29921適用于罐頭食品。