單項(xiàng)選擇題我國(guó)()世紀(jì)發(fā)明紅茶制法。
A、2
B、8
C、12
D、17
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1.單項(xiàng)選擇題我國(guó)制茶歷史悠久,據(jù)史書(shū)記載,如從曬干方法說(shuō)起,至少有()年。
A、1000多
B、2000多
C、3000多
D、500多
2.單項(xiàng)選擇題古代,云南人稱茶為()。
A、荼
B、茗
C、苦菜
D、茶
3.單項(xiàng)選擇題世界上第一部茶葉著作是()。
A.《茶葉加工》
B.《物種起源》
C.《茶經(jīng)》
D.《神農(nóng)本草經(jīng)》
4.單項(xiàng)選擇題茶葉的祖國(guó)是()。
A、美國(guó)
B、印度
C、斯里蘭卡
D、中國(guó)
5.單項(xiàng)選擇題形成普洱茶品質(zhì)特征最主要的工序是()。
A.萎凋工序
B.干燥工序
C.毛茶收購(gòu)工序
D.渥堆工序
最新試題
白茶干燥時(shí),為防止茶葉破碎,應(yīng)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶萎凋時(shí),若空氣流通不暢,會(huì)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶萎凋時(shí),若攤?cè)~過(guò)厚,會(huì)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶萎凋時(shí),濕度較大的環(huán)境會(huì)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶干燥過(guò)程中,若干燥不充分,茶葉容易()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶萎凋到一定程度時(shí),茶葉的香氣會(huì)呈現(xiàn)出()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶加工中,萎凋程度的判斷主要依據(jù)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下關(guān)于白茶加工中萎凋葉并篩的作用,錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種白茶在加工時(shí)對(duì)鮮葉的成熟度要求最高()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶萎凋時(shí),若鮮葉受到損傷,會(huì)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題