客人對飯店產(chǎn)品的需求心理包括求尊重心理、求舒適心理、（）和（）心理。

離店日期是客人住宿最后一晚的日期。

總機服務(wù)人員應(yīng)能夠辨別主要管理人員的聲音，接到他們的來電后，總機服務(wù)人員須給予恰的尊稱。

電話預(yù)訂最準(zhǔn)確，不容易出錯。

在為客人指示方向的時候，不能用一個手指為客人指示。

飯店無論規(guī)模大小、檔次高低，都必須保證24小時運轉(zhuǎn)的部門是（）

處理客人投訴時要掌握的兩個最值是（）和（）。

保證類預(yù)訂可以用現(xiàn)金、信用卡、合同擔(dān)保。

引起客人投訴的常見原因主要有（）和（）兩個方面。

西方客人忌“13”數(shù)字的房號，港澳客人忌“4”數(shù)字的房號。